Anna ville ha recept på den smarriga crunchy chokladsmulpajen med färska hallon och grädde till! Så här kommer receptet :-) Foto kommer snart, får se till att ha kameran framme vid nästa baktimme men innan ett foto på denna paj så kommer det komma en bild på muffins med rabarber och vit choklad toppad med grädde och jordgubbar! Men ja, här kommer receptet på crunchy chokladsmulpaj:100g kallt smör2 1/4 dl vetemjöl1 msk kakao1/4 dl socker1 äggulaFyllning:100g smör2 ägg5 dl florsocker2 dl kakao2 tsk vaniljsockerCrunch:50g kallt smör0.5 dl vetemjöl2 msk kakao2 msk socker6 chokladkakor (tex ballerina, oreo o dyl)Till servering:GräddeFärska bär (jag valde hallon). 1. Tärna smöret och blanda med de torra ingredienserna. Rör ner äggulan och nyp ihop till en deg. Linda in degen i plastfolie och låt vila i kylen i ca 30 min.2. Kavla eller tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter. Nagga bottnen med en gaffel och ställ in formen i kylen 1 timme.3. Sätt ugnen på 200 grader och grädda bottnen ca 10 min. 4. Smält smöret till fyllningen och låt det svalna. Vispa ägg och florsocker poröst och tillsätt kakao och vaniljsocker. Rör i det smälta smöret. 5. Tärna smöret till crunchet och blanda det med de torra ingredienserna till en smulig deg. Krossa kakorna och vänd i dem. Häll fyllningen i pajskalet och strö över crunchet.6. Grädda pajen i nedre delen av ugnen ca 30 min. Ta ut och servera med en klick vispgrädde och några färska bär.

Tycker inte det är så mycket kul på tv längre och det är mycket film-kampanjer nu så utöver the tudors som jag köpte för någon vecka sen så har jag även köpt spartacus. Tänkte beställa hem Christine serien med (jag tycker den är skitkul, ni andra saknar humor haha!!!). Tudors säsong 1 blev vi klara med idag och håller på med Spartacus säsong 1 nu, kunde inte hålla oss tills vi skulle vara klara med alla tudors som ändå är 4 säsonger! Får köra serierna parallellt :-) The Tudors är riktigt bra tycker jag, lite småseg de första två avsnitten men sen kom man verkligen in i det. Och de sista tre avsnitten OMG snacka om att trappa upp spänningen!!!! Och Spartacus, vad ska man säga om den? Ja...typ våld och porr haha! Sjuk!! Menmen nog om det, imorgon ska jag baka en crunchy chokladsmulpaj som serveras med hallon och grädde till! MUMS!

Nu börjar mina konspirationsteorier igen men alltså.. Här ligger fan inte en hund begraven, det är snarare en expanderad hundkyrkogård! Förresten, hämtar nog hem Olivia nu i dagarna om det fortsätter såhär. Känns onödigt att hon ska bo någon annanstans när inget betong borrande sker... Ska fråga om det blivit ändrade planer (det har ju uppenbarligen det då ingen borrar men information är bara nyttigt). Börjar dem inom en vecka så kan Olivia stanna men annars hämtar jag henne asap! Förresten så var Citybanan här och förnekade såklart att deras sprängningar ska ha orsakat sprickan i väggen i sovrummet. Väntade mig dock inget annat men ursäkten de drog till med var fan ett skämt. Kan väl komma med något trovärdigt istället? Först var det oj ja hm och lite foton och sen 'nja alltså det stod nog någonting för när vi besikta innan vi börja så den fanns nog redan där'. Nej det gjorde den inte! Och jag tror knappast det stod någonting för HELA den väggen med den takhöjd vi har plus bredd på väggen. 'Ja men den fanns nog ändå där'. Nog? Vadå nog.. Idioter. Varför inte bara erkänna att deras jävla byggande faktiskt HAR skapat sprickor i folks väggar men att dem inte kan stå för det bara? Man kan väl fan inte stå och hitta på massa trams och säga 'den var nog där innan eftersom det inte står något här i besiktningspapperna'. Och hur jävla partiskt är det inte när DEM kommer och tittar? Haha! Alltså.. Ja jag är inte direkt förvånad.

Ny vecka. En vanlig 5 dagars vecka. Måndag. Femte veckan. Borras det? Nä. Byggs det? Nä. Är någon här? Nä. Lever min älskling i exil i onödan? Ja. Är jag arg? Ja.

Idag kommer J hem! Han har varit i Milano och tittat på Milan matchen och såklart Zlatan :-) Hoppas han turistat lite och tagit foton, kul att se :-D Själv har jag inte gjort mycket idag, varit sjukt arg över att informationen vi fick inte stämde. Har planerat utifrån den och nu är allt pannkakstårta. Får hoppas det kommer igång nästa vecka för imorgon lär det knappast hända något!

Till alla er därute som vill göra renovering av fasad, bygga balkonger mm så avråder jag er att välja wmp!!! Dem började här för en månad sen och dem är 3 veckor back i sin planering. Vad fan har dem åstadkommit? Inget. Inte ett jävla piss. För att ha en 8 timmars arbetsdag har jag sett dem aktiva ca 30 min och jag är hemma HELA dagarna så jag både ser och hör! Ska det fortsätta i den här takten hinner jag gå i pension innan dem är klara. De skulle bli klara denna veckan med bilningen, dem har inte ens börjat. Varför? Ja dem verkar ju inte direkt ens VARA här. Och nä, det tar inte en månad att ta bort ett par element. Jag förstår att schema är preliminärt, men har man inte ens börjat med något som skulle vara klart tycker jag det är att gå lite för långt. Sen skulle dem börja igår och det gjorde dem inte och inte idag heller. Så imorgon lär dem inte börja heller. Med andra ord får min katt vara borta en extra vecka i onödan. Och andras husdjur. Hund-dagis är inte gratis. Folk planerar. Säger man 'vi kör igång på onsdag' så är mitt tips att man gör det eller ger förklaring till varför man överhuvudtaget inte ens dyker upp då FOLK PLANERAR EFTER VAD NI SÄGER!!!!!!!!

Jag är typ helt uttorkad, gråtit ut vartenda droppe. Innan jobb, efter jobb, under middagen, efter middagen, på kvällen. Sitter nu och är trött och har ont i huvudet. Och nä, jag vill inte ha en konversation om det. Ville bara skriva av mig, that's it.

Men ack, ingen bild då jag inte orkar starta datorn och tramsa! Appen var är du!!! Fixat lite inför imorn då Olivia ska vara hos Åsa 3 veckor. Hon ska ju ha allt som en kissekatt behöver för att ha en perfekt dag :-) Nä men lite sånt praktiskt som mat, sand, låda osv. Kommer sätta upp en lapp på kylen och kryssa för dagarna och verkligen räkna ner tills hon kan komma hem igen :-) Snällt av Åsa att ställa upp som kattvakt, jag och J ska köpa något fint som tack och lämna över det när vi hämtar vår älskade lilla Olivia!!! <3